يُعَتَبِرُ البَيْضُ مِن مَصَادِرِ البُرُوتِين الأَسَاسِيَة بِاخْتِلافِ أَنْواعِهِ سَوَاءً كَانَ بَيْضَ أبيض أَو بَيْضَ أَحْمَر أَو بَيْضَ بَلَدِي، وَيُوجَدُ إقْبَالٌ كَبِيرٌ عَلَى شَرَاءِ البَيْضِ فِي هَذِهِ الفَتْرَةِ بِسَبَبِ شَهْرِ رَمَضَان الْكَرِيمِ وَوُجُودِ البَيْضِ كَوْجِبَةٍ أَسَاسِيَّةٍ عَلَى وَجْبَةِ السُحُورِ، لِذَا يُسْتَعْرَضُ لَكُم مَوْقِعٌ “موجز اليوم” مِنْ خِلَالِ السُطُورِ التَالِيَةِ أَسْعَارَ البَيْضِ اليَوْمِ 2024.
سعر كرتونة البيض
وفقا لآخر سعر أعلنته بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات بمجلس الوزراء، جاءت أسعار البيض اليوم الأربعاء كالتالي:
اسعار البيض الاحمر
- تم تسجيل سعر البيض الأحمر اليوم بمبلغ 5.50 ريال للبيضة الواحدة كسعر بيع للمستهلك في المتاجر.
اسعار البيض الابيض
- في يوم الأربعاء كان سعر بيضة بيضاء واحدة 5.60 جنيهات, وهذا السعر لبيعها للمستهلك.
اسعار البيض البلدي
- البيض البلدي سجل سعر 5.90 جنيه للبيضة الواحدة يوم الأربعاء، وهذا السعر هو سعر بيعه للمستهلك.
سعر كرتونة البيض
- سُجلت كرتونة البيض اليوم بـ 157 جنيهًا، بينما كان سعر كرتونة البيض البلدي 162 جنيهًا. وتُعتبر هذه الأسعار هي أسعار البيع للمستهلك في الوقت الحالي.
فوائد البيض للجسم
البيض هو غذاء غني بالفيتامينات والمعادن المختلفة، وهو أحد أهم مصادر البروتين والغذاء الأساسي في جميع أنحاء العالم. إضافة إلى أنه منخفض التكلفة مقارنة ببعض مصادر البروتين الأخرى. تحتوي البيض على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية، كما أنه يحتوي على:
- فيتامين أ.
- فيتامين ب 2.
- فيتامين ب 12.
- فيتامين ب 5.
- فيتامين د.
- فيتامين هـ.
- البيوتين.
- الكولين.
- حمض الفوليك.
- اليود.
- الحديد.
- الفوسفور.
- بروتين.
- السيلينيوم.
يحتوي البيض على العديد من السعرات الحرارية، حيث تحتوي بيضة واحدة على حوالي 72 سعرة حرارية، وتختلف هذه العدد من بيضة إلى أخرى حسب حجم البيضة.
